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太平樂のスタッフが笑顔と元気でおもてなし!

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店長:カズくん

太平樂からのお知らせ

国産牛って黒毛和牛とどう違うの?

 皆さんいつも焼肉を食べに行く時、店を決めるのは何を理由に決められていますか??家が近いから・安いから・駐車場があるから・店員の対応が良いから・タレがおいしいから・肉がおいしいから・人気店だから・新しくできた店だから・などなど…理由は様々だと思います。安いけど美味しくない・美味しいけど高いというのはよく耳にしますよね!それは当たり前の事で安い肉は輸入の肉が使われている事が多くもちろん味も落ちてしまいます。値段が高い高級店などは、ほぼ黒毛和牛を使用しており、もちろん輸入の肉とは比べ物にならないほど美味しいです。輸入牛と黒毛和牛の違いって分かりやすいですよね…じゃあ黒毛和牛と国産牛ってどう違うの?????国産牛使用!!!!と大々的に打ち出しをしている焼肉店をよく見かけます。ただ、食べてみるとます。不味くはないけどそんなに美味しくはなかったり…そんな経験されたことありませんか?黒毛和牛は勿論、国産牛です。でも、国産牛使用でも黒毛和牛ではない肉もあるんです。実は、肉ってこんな感じになってます!!黒毛和牛は実は4種類しか存在しません。黒毛和種・褐毛和種・短角和種・無角和種・とこの4種類です!しかも流通している和牛というのは9割が黒毛和種です!全国には松坂牛・神戸牛・近江牛・宮崎牛など沢山のブランド牛が存在しますが、大半が黒毛和種という事です。和牛と名乗るにはこの4種類の品種尚且つ厳しい審査を通過した肉しか名乗れない肉となります。なので世界中からこの和牛を食べに日本まで来られる海外の方が多いです。では、国産牛とは??簡単に言えば「海外で産まれたが日本に輸入され日本で育った期間が海外の期間より長くなった」この時点で国産牛と表記可能となります。アメリカから生後3か月で輸入され日本で4カ月飼育された牛は国産牛です。もう一つは交雑牛。和牛と外国産牛のかけ合わせの牛です。わかりやすく言うとハーフです(笑)こちらも国産牛となります。あとホルスタイン(乳牛)も国産牛です。これらの牛全て国産牛と名乗れます!スーパーでお肉を買う時も注意して見て下さい。和牛には黒毛和牛・黒毛和種・和牛など必ず「和」の字が記載されます。たまに黒毛牛といったひっかけもあるので注意して下さい(笑)こんな感じで書かれてるのが和牛です!和牛を使っている焼肉店でわざわざ国産牛使用!!!なんてアピールする店はないと思います。アピールするのであれば黒毛和牛使用!!です。それでは、長くなりましたが、皆さんがより美味しい焼肉店に行ける事を願っています!!※太平樂では、タン・ミノ以外の商品は全て和牛を使用しています。和牛のタンはビックリするほど仕入れが高く、お客様に提供した場合とても値段が高くなる為当店では使用しておりません。そんな高級店ではないので(笑)                        兵庫県宝塚市 大平樂 安倉店
太平樂のスタッフ

アルバイトスタッフ③

太平樂アルバイトスタッフ紹介!えっちゃんえっちゃんも地元宝塚出身の18歳です!!!アルバイトの中でも一番のひょうきん者で元気いっぱいです笑食べるの大好きでお客様が焼肉を食べているのを見ていつも羨ましがってます(笑)えっちゃんもお話し大好きなので皆さんどんどん話かけて下さい!(笑)
太平樂のスタッフ

アルバイトスタッフ②

太平樂アルバイトスタッフ紹介!!めいちゃん地元安倉出身華の大学1年生です!!めいちゃんも地元安倉なのでとても顔なじみのお客様が多いです(^^♪そして何よりこの高身長!(笑)知らない人でも一度見たら覚えます(笑)183cmと他の店舗の男性含めても一番大きいのです!!!皆様是非とも一度見に来て下さい!(笑)
太平樂の定番メニュー

本日のオススメ黒板!

太平樂では、卓上にあるグランドメニューの他に黒板にオススメメニューを書き出しております!グランドメニューに載っていない裏メニューや、その日に入った一押しメニューを書き出しております!!来店された時はまず黒板をチェックする事から初めて下さい!写真はサーロインわさび焼です!!わさびが乗ってる部分以外を軽く焼いて頂き、レアで召し上がって下さい!ビックリするくらい美味しいです(笑)
太平樂からのお知らせ

あればラッキー??売切れ必至裏メニュー!!

 当店の生ものメニューは⓵生センマイ②生ハート③黒毛和牛ユッケの3点がございます!しかし、ごく稀に白センマイ刺しを提供しております!!センマイの黒い部分を丁寧に取り除き、しっかり下処理をさせていただいております!ホルモン独特の臭いが苦手なお客様でも美味しく頂ける商品です!数量限定ですので、すぐに売り切れになってしまいますが、もしまだ残っていた場合は是非ともご注文オススメ致します!!
太平樂のスタッフ

太平樂の仲間達!!

太平樂では、3店舗合わせると30名以上のスタッフが働いております!どの店舗も個性の強いスタッフばかりです!笑皆さんもそんな太平樂で働いてはみませんか?忘年会・クリスマス会・新年会・夏のBBQなどイベントも豊富です!3店舗とも随時アルバイト募集中ですので、お近くの店舗までご連絡お待ちしております!
太平樂からのお知らせ

駐車場のお知らせ!

当店の駐車場は、店前に4台と店の裏側のハーベストコインパーキングの一番奥32番・33番の駐車場となっております!店のお隣の美容室前2台は当店の駐車場ではありませんのでご注意下さいませ。※ディナー時は全て満車の場合コインパーキングに駐車され、お帰りの際に領収書をもって来ていただければ返金させて頂いております!!
太平樂のスタッフ

店長のカズくんです!!

HPをご観覧頂き誠にありがとうございます!!安倉店は2017年10月27日に太平樂としては3店舗目となるオープンを致しました!オープン以降、沢山のお客様にご来店頂き、今日まで営業させて頂いております!今後も、より一層お客様に満足していただける店舗になる様努力致します!皆様のご来店心よりお待ちしております!     ※気軽にカズくんと呼んで頂ければ嬉しいです!!!!!店長カズくんより
太平樂の定番メニュー

毎日ランチ営業行っています!!

連日11:45分よりランチ営業スタートです!!和牛焼肉ランチ900円~石焼ピビンバセット900円冷麺サラダセット900円牛焼肉丼700円ランチならではのお得なセットになっております!もちろん、単品メニューからのご注文も可能です!
太平樂の定番メニュー

必食!!名物「あれポンズ」

当店こだわりの黒毛和牛の「タタキ」です‼ あっさりした和牛を使用しており、とても食べやすいと好評です‼当店自家製のポン酢ダレでお召し上がり下さい!!
宴会のご相談